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RESTAURANT
スカイレストラン ボン・ルパ
INTRODUCTION
スカイレストラン bon・repas
スカイレストラン ボン・ルパ
シェフ自慢のコース料理をホテルの最上階で
ランチ | 11:30~14:30(L.O 14:00) |
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ディナー | 17:30~21:00(L.O 20:30) |
VIP ROOM
VIPルーム
大切な記念日とプライベート空間でお祝いする個室もございます。
4名様まで/1名¥500・5名以上/1名¥300の室料が発生致します。(4名様~12名様まで)
ご利用の際には、あらかじめご予約をお願いします。
LUNCH MENU
ランチメニュー
-
季節の旬彩ランチコース
¥3,500
鰆の炙り和風ジュレ仕立てと桜海老とジャガイモのキッシュ
オードブル盛り合わせ
新牛蒡のクリームスープ
白身魚の香草パン粉焼き トマトとバジルのソース
フレッシュサラダ
牛ロースのポワレ デュカスパイス添え ジンジャーソース
本日のケーキとフルーツの盛り合わせ 和菓子を添えて
パン3種
コーヒー or 紅茶
写真はイメージとなります。
-
岐阜県産和牛のランチコース
¥5,000
鰆の炙り和風ジュレ仕立てと蛤と花弁ゆり根のコンソメスープ 桜海老とジャガイモのキッシュ
オードブル盛り合わせ6種
フカヒレと竹の子のフラン
フレッシュサラダ
岐阜県産和牛腿肉のロースト ジンジャーソースとイベリコ豚と野菜のロール 季節野菜と共に
本日のケーキとフルーツの盛り合わせ アイスクリームを添えて
パン3種
コーヒー or 紅茶
写真はイメージとなります。
-
パスタランチコース
¥2,500
鰆の炙り和風ジュレ仕立てと桜海老とジャガイモのキッシュ
オードブル盛り合わせ
新牛蒡のクリームスープ
フレッシュサラダ
春キャベツとシラスの和風スパゲッティー 又は ラビオリとホウレン草のボロネーゼソース
〈パスタ2種類からチョイス〉本日のケーキとフルーツの盛り合わせ 和菓子を添えて
パン3種
コーヒー or 紅茶
写真はイメージとなります。
DINNER MENU
ディナーメニュー
-
ディナーコース A
¥5,000
季節のスープとキッシュ
オードブルバリエ6種
鶏とモッツァレラチーズの包み焼き クリームソース
沖目鯛のムニエル 焦がしバターのソース ラタトゥイユ添え
岐阜県産和牛腿肉のロースト和風おろしソースと飛騨豚のグリエ スパイス風味 季節野菜と共に
本日のケーキとフルーツの盛り合わせ アイスクリーム添え
パン3種
コーヒー or 紅茶
写真はイメージとなります。
-
ディナーコース B
¥6,000
季節のスープとキッシュ
オードブルバリエ6種
帆立貝の香草バター焼き ラタトゥイユと共に
金目鯛の炙り焼き トリュフビネグレットソース 旬菜サラダ添え
岐阜県産和牛もも肉のグリエ和風ソースと フォアグラソテー マデラ酒のソース 季節の旬菜を添えて
本日のケーキとフルーツの盛り合わせ アイスクリーム添え
パン3種
コーヒー or 紅茶
写真はイメージとなります。
-
ディナーコース C
¥10,000
特別なメニュー構成のため、詳しくはお問い合わせ下さい。
3日前までに要予約。
写真はイメージとなります。
OTHER
その他メニュー
お子様セット
¥2,000
(ハンバーグ、トマトパスタ、ポテト、スープ、サラダ、ロールパン、ソーセージ、温野菜、ケーキとフルーツ)
朝食
大人 ¥2,000
小人(4歳~小学生) ¥1,000
写真はイメージとなります。
A LA CARTE
アラカルトメニュー
-
ビーフカレーライス サラダ添え ¥1,300
シーフードピラフ サラダ添え ¥1,300
オードブル盛り合わせ(2人前) ¥2,200
季節のサラダ ¥1,200
ビーフシチュー バケット添え ¥1,600
ソーセージ盛り合わせ 粒マスタード添え ¥1,300
ミックスピザ ¥1,500
お子様セット デザート付き ¥2,000
(ハンバーグ、トマトパスタ、ポテト、スープ、サラダ、ロールパン、ソーセージ、温野菜、ケーキとフルーツ)本日のパスタ スープ付き ¥1,300
チキンドリア ¥1,000
写真はイメージとなります。
- 上記の他にもアニバーサリープラン、パーティープランもございます。ご相談ください。
- Dinnerの内容は季節により変更になる場合があります。
- 上記の料金には、税金サービス料が含まれております。
LUNCH MENU
ランチメニュー
-
季節の旬彩ランチコース
¥3,500
ホタルイカマリネ春菊のソースとサーモンとホウレン草のキッシュ
オードブル盛り合わせ
プティポワスープ
白身魚のピカタ トマトクリームソース
フレッシュサラダ
牛ロースのポワレ オニオンフォンデュ添え 和風ソース
本日のケーキとフルーツの盛り合わせ 和菓子を添えて
パン3種
コーヒー or 紅茶
写真はイメージとなります。
-
岐阜県産和牛のランチコース
¥5,000
ホタルイカのマリネ春菊のソースと帆立貝ともち麦のコンソメスープ サーモンとホウレン草のキッシュ
オードブル盛り合わせ6種
フカヒレと竹の子のフラン
フレッシュサラダ
岐阜県産和牛腿肉のロースト ジンジャーソースと母袋豆腐とメルバトースト 季節野菜と共に
本日のケーキとフルーツの盛り合わせ アイスクリームを添えて
パン3種
コーヒー or 紅茶
写真はイメージとなります。
-
パスタランチコース
¥2,500
ホタルイカマリネ春菊のソースとサーモンとホウレン草のキッシュ
オードブル盛り合わせ
プティポワスープ
フレッシュサラダ
烏賊とアサリのボンゴレスパゲッティー 又は 桜海老と菜の花 ペンネのクリームパスタ
〈パスタ2種類からチョイス〉本日のケーキとフルーツの盛り合わせ 和菓子を添えて
パン3種
コーヒー or 紅茶
写真はイメージとなります。
DINNER MENU
ディナーメニュー
-
ディナーコース A
¥5,000
季節のスープとキッシュ
オードブルバリエ6種
フカヒレと竹の子のフラン
サワラの塩麴マリネ 炙り焼き 菜の花のソース
岐阜県産和牛腿肉のロースト和風ソースとポークフィレ肉のクリームソース 季節野菜と共に
本日のケーキとフルーツの盛り合わせ アイスクリーム添え
パン3種
コーヒー or 紅茶
写真はイメージとなります。
-
ディナーコース B
¥6,000
季節のスープとキッシュ
オードブルバリエ6種
フカヒレとオマール海老のフラン
真鯛の桜葉包み 白ワイン蒸し 菜の花のソース
岐阜県産和牛もも肉のグリエジンジャーソースと フォアグラソテーポルト酒ソース 季節の旬菜を添えて
本日のケーキとフルーツの盛り合わせ アイスクリーム添え
パン3種
コーヒー or 紅茶
写真はイメージとなります。
-
ディナーコース C
¥10,000
特別なメニュー構成のため、詳しくはお問い合わせ下さい。
3日前までに要予約。
写真はイメージとなります。
OTHER
その他メニュー
お子様セット
¥2,000
(ハンバーグ、トマトパスタ、ポテト、スープ、サラダ、ロールパン、ソーセージ、温野菜、ケーキとフルーツ)
朝食
大人 ¥2,000
小人(4歳~小学生) ¥1,000
写真はイメージとなります。
A LA CARTE
アラカルトメニュー
-
ビーフカレーライス サラダ添え ¥1,300
シーフードピラフ サラダ添え ¥1,300
オードブル盛り合わせ(2人前) ¥2,200
季節のサラダ ¥1,200
ビーフシチュー バケット添え ¥1,600
ソーセージ盛り合わせ 粒マスタード添え ¥1,300
ミックスピザ ¥1,500
お子様セット デザート付き ¥2,000
(ハンバーグ、トマトパスタ、ポテト、スープ、サラダ、ロールパン、ソーセージ、温野菜、ケーキとフルーツ)本日のパスタ スープ付き ¥1,300
チキンドリア ¥1,000
写真はイメージとなります。
- 上記の他にもアニバーサリープラン、パーティープランもございます。ご相談ください。
- Dinnerの内容は季節により変更になる場合があります。
- 上記の料金には、税金サービス料が含まれております。
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